Mini Çikolata Kalıplama Hattı
Çikolata kalıplama hattı içi dolgulu veya sade kalıplanmış çikolatalar üretmek için kullanılır. Bu hatların dolum makinası, hem dolgunun hem de çikolatanın aynı anda dökülebilmesine olanak sağlayan tek atım özelliğine sahiptir.
VIDEO BAĞLANTIMini çikolata kalıplama hattı türleri
Sınırlı alana sahip küçük ölçekli işletmeler için kombine kalıplama hattı (MMEL100) ve kalıptan çıkarma özellikli kalıplama hattı (MML100) üretmekteyiz.
Paylaş
Mini çikolata kalıplama hattı hakkında
100kg./saat'e kadar üretim kapasiteli MMEL serisi mini çikolata kalıplama hattı sınırlı alana sahip ancak otomatik üretim yapmak isteyen işletmeler için tasarlandı. Soğutma tüneli poliüretan bantlı ve çok katlı tiptedir. MMEL çikolata üretim hattı, tünelin kombine taşıma özelliği sayesinde doğrudan bant üzerine dökülen çikolatalar, kalıplanmış çikolatalar ve çikolata kaplamalı ürünlerin üretimine uygundur. Çikolata soğutma tüneli polikarbonat kalıp akışına yatay olarak monte edilir. Hat, içi dolgulu (yağ bazlı) kalıplanmış çikolata üretimi için özel olarak tasarlandı, ancak kaplama hattı olarak veya ortası dolgulu veya dolgusuz çikolata çubukları veya damlaları üretmek için kullanılabilir. PLC'nin içine farklı yükleme çalışma stilleri yerleştirilmiştir ve bunlar HMI'da seçilebilir. Depozitör tek atımlık tipte olduğundan dolayı parçacıklı çikolata kullanımına izin verilmez. Depozitörden önce veya sonra parçacık beslemek için vibrasyonlu serpme eklenebilir.
MML serisi mini çikolata kalıplama hattı, 200 kg/s.'e kadar kapasiteye sahiptir. Sınırlı alana sahip ancak otomatik imalat yapmak isteyen işletmeler için tasarlandı. Soğutma tüneli dikey tiptedir ve hattın kapasitesini sınırlayan gruptur. Hat, ürünü kalıptan çıkarma özelliğine sahiptir. Bu tasarımın temel amacı, hattın uzunluğunu mümkün olduğu kadar kısa tutmak ve kalıpları herhangi bir manüel müdahaleye gerek kalmadan döngüye almaktır.
Yardımcı ekipman
Çikolata muhtevasının öğütülmesinde bilyalı değirmen kullanılır. Stok tankı çikolatanın belli sıcaklıkta sıvı ve homojen bir şekilde dinlendirilmesinde kullanılır, aynı zamanda temperleme makinası'na çikolata besler. Kaplama bandı MMEL100 üretim hattına akuple edilebilir, böylece çikolata kaplamalı ürünler de üretilebilir.