Bütün veya kırık kavrulmuş kuruyemiş öğütme

Badem, fıstık, fındık gibi kavrulmuş kuruyemiş veya kavrulmuş kakao çekirdeğini öğüterek kalın pasta oluşturulmasında kullanılır.

VIDEO BAĞLANTI

CNG50 - teknik bilgi

  • Komple AISI304 paslanmaz malzemeden oluşur.
  • Üst kırıcı ve alt öğütücü grubu.
  • Üst kırıcı ve öğütme pimleri AISI304 paslanmaz malzemeden.
  • Bütün hızlar ayarlanabil.
  • Ön kapak emniyet sensörlü.
  • Kolay yer değişitirebilmek için tekerlekli.
  • Hazne kapasitesi 15lt.
  • Üretim kapasitesi 50kg./s.
  • Toplam güç tüketimi 380V 3.75KW.

CNG50 - teknik çizim

Tanımlama

Küçük ölçekli çikolata imalathaneleri için tasarlandı. Makine üst kırıcı ve alt öğütücüden oluşur. Üst kırıcı bütün kuruyemişleri veya kakao çekirdeğini daha küçük parçalara kırarak alt öğütücüye taşır. Alt öğütücü kırık kuruyemişleri veya kakao kırığını öğüterek kalın pasta haline getirir. Üst kırıcı ve alt öğütücü hızları ayrı ayrı ayarlanabilir. Öğütücü hızı son ürünün inceliğine doğurudan etki eder.


Kavrulmuş kırık veya bütün kuruyemişleri 500 mikrona kadar kalın pasta haline öğütün.

Bağlantılı ürünler

Ön öğütücüde oluşturulan kalın pasta inceltmek istenebilir. Bilyalı değirmen kullanarak 18 mikrona kadar pastayı inceltebilirsiniz.