Damla çikolata ve pul çikolata üretim hattı

Kokolin veya gerçek çikolata, üretim kapasitesi 60,000 damla/dak. veya 15,000 pul/dak. Direkt olarak soğutma tüneli bandına çikolata dolum.

VIDEO BAĞLANTI
Paylaş

CDFLx2 - teknik bilgi

  • Komple AISI304 paslanmaz, alüminyum ve FDA onaylı mühendislik plastiklerden oluşur.
  • Kauçuk izolasyonlu soğutma tüneli.
  • Soğutma tünelinde 2 soğutma bölgesi bulunur.
  • Soğutma tünelinde 2 kondenser ve 2 evaporatör bulunur.
  • Bant kaymalarını önleme özelliği.
  • Pnömatik bant gerdirme özelliği.
  • PID kontrollü kuru ısıtmalı depozitör.
  • Depozitör servo motorlu dikey hareketli.
  • Çikolata emme / basma pistonları servo motor kontrollü.
  • Depozitör haznesinde seviye kontrol sensörleri.
  • Isıtmalı alüminyum akıtma kalıbı.
  • Bütün ısıtmalar 24V.
  • Üretim kapasitesi damla çikolata için 200kg/s veya pul çikolata için 800kg/s.*
  • Toplam güç tüketimi 380V 22KW.
  • * 18mt soğutma tüneli ile pul çikolata kapasitesi 500kg/s'tır. 800kg/s kapasiteye ulaşmak için 25mt soğutma tüneli gerekir.

CDFLx2 - teknik çizim

Tanımlama

Direkt soğutma tüneli bandına çikolata dökme. Soğutma tüneli 2 soğutma bölgeli. Depozitörler servo motorlu dikey hareketli. Depozitör ısıtmaları 24V PID kontrollü. PLC ve HMI kontrollü. Damla çikolata üretim hattı'nda kokolin veya gerçek çikolata kullanılabilir. Depozitörler damla ve pul çikolata üretimi için optimize edilmiştir. Hız, bekleme zamanları ve basılan gramaja göre kapasite değişiklik gösterebilir. Depozitörler maks. 20 vuruş/dak çalıştırılabilir.

Yardımcı ekipman

Çikolata muhtevasının inceltilmesi için bilyalı değirmen gereklidir. Çikolatayı sıvı ve homojen bir şekilde tutmak ve temperleme makinasına beslemek için stok tankı gereklidir.

AkayGAM - çikolata makinası

Çikolata makinesi üreticisi. Çikolata makinası, bisküvi makinası ve kek makinası.

BOSB Bakır ve pirinç san. koop. Mustafa Kurtoğlu cad. No:5 Beylikdüzü / İST / TR