Çikolata bilyalı değirmen

Menu

Laburatuvar tipi çikolata bilyalı değirmen

Üniversite ve laburatuvarlara uygun kapasiteye sahip çikolata bilyalı değirmen. Ürün geliştirme ve eğitim maksatlı kullanılabilir.

  • Direkt akupleli sonsuz vida redüktörlü motor.
  • AISI304 malzemeden su ceketli hazne.
  • Kendinden ısıtmalı.
  • ON/OFF kontrollü termostat.
  • Manüel ürün boşaltma.
  • Hazne dibinden en üste vidalı ürün taşıma.
  • Boşaltma esnasında revers çalıştırma.
  • Alt boşaltma tavası.


Makina koduLabBM10
Kapasite10lt./ 2h.
Toplan güç3kw.
Çelik bilya kapasitesi10kg.

Küçük ve orta kapasiteli üreticiler için çikolata bilyalı değirmen


Küçük ve orta kapasiteli işletmeler için çikolata bilyalı değirmenlerimiz endüstriel tipler ile benzer özelliklere sahiptir.

  • Karıştırıcı kolunu direkt akupleli helisel dişli redüktör ve motor.
  • AISI304 paslanmaz malzemeden hazne grubu.
  • Kendinden ısıtmalı.
  • ON/OFF termostatlı ısıtma.
  • Çikolata transfer pompası.
  • Cidarlı 3 yollu vana.
  • Karıştırıcı mili ve kolları sertleştirilmiş malzemeden.
  • Solenoid valfli otomatik soğuk su alma imkanı.
  • Soğuk su çilleri (opsiyonlu).


Makina koduRBM50RBM100
Capacity50lt./ 1s 15dak.130lt./ 1s 15dak.
Toplam güç9kw.10.5kw.
Çelik bilya kapasitesi70kg.150kg.

Endüstriyel tip çikolata bilyalı değirmen

Çikolata bilyalı değirmen çelik bilyaların karıştırıcı kollar yardımı ile birbirine sürtünmesi sonucu, çikolata’nın (doğal veya palm yağ bazlı çikolatalar, krem veya benzer ürünler) inceltilmesinde kullanılır. Ürünün işlem esnasında sürekli devirdaim edilmesi sonucu homojen bir şekilde öğütülür. Öğütme işlemi su cidarlı hazne içinde gerçekleşir. Cidardaki ısı termostatlar yardımı ile kontrol edilir ilk çalıştırmada hazne ısıtılır, öğütme devam ederken bilyaların birbirine sürtünmesi sonucu oluşan ısınmayı engellemek için otomatik soğuk su klepesi bulunur. Karıştırıcı kolları ve mili özel sertleştirilmiş malzemeden imal edilmiştir. Akuple edilmiş çikolata pompası sayesinde iç devirdaim veya öğütülmüş ürünü stok tankına aktarma imkanı vardır.

  • Direkt akupleli planet redüktör.
  • Planet redüktörlerin torku yüksek ve bu tür işlemler için idealdir.
  • Su cidarlı ve izoleli hazne.
  • Kendinded ısıtmalı.
  • ON/OFF termostatlı ısı kontrolü.
  • Çikolata transfer pompası.
  • Cidarlı 3 yollu vana.
  • Özel malzemeden sertleştirilmiş karıştırıcı kolları ve mili.
  • Solenoid valf sayesinde otomatik soğuk su alma.
  • Soğuk su çilleri (opsiyonlu).


Makina koduRBM300RBM500RBM750
Kapasite300lt./ 1h 15min.500lt./ 1h 15min.750lt./ 1h 15min.
Toplam güç24kw.30kw.34kw.
Çelik bilya kapasitesi400kg.600kg.850kg.

Menu